Išvirti kiaušiniai

Išvirti kiaušiniai
goop Spausdinimo receptas

Sėkmingam virti kiaušiniui reikia šiek tiek meistriškumo - actas padeda išlaikyti kiaušinį kartu.

Patiekiama 1

1 kiaušinis



vandens

2 šaukšteliai baltojo acto

1. Užpildykite nedidelį puodą tris ketvirtadalius vandens ir užvirkite, tada švelniai užvirkite.



kaip išsiskirti su berniuku

2. Į vandenį įpilkite acto ir įmuškite kiaušinį į nedidelį dubenį arba ramekiną.

3. Mediniu šaukštu išmaišykite vandenį, sukurdami sūkurinę vonią arba sūkurį.

4. Švelniai įstumkite įtrūkusį kiaušinį į sūkurį - jis turėtų šiek tiek suktis. Sureguliuokite šilumą, kiek reikia, kad švelniai troškintųsi.



5. Po 10 sekundžių kiaurasamčiu švelniai judinkite kiaušinį, įsitikinkite, kad jis neprilipo prie puodo dugno.

kokie yra saugiausi kremai nuo saulės

6. Leiskite kiaušiniui virti silpnai, kol jis pasieks norimą švelnumą. Mums tai reiškia, kad apie 2:30 - ką tik sukietėjusiems baltymams ir visiškai skystiems tryniams, arba apie 3:30 - šiek tiek daugiau struktūros turintiems tekantiems tryniams.

7. Išimkite į popierine rankšluosčiu išklotą lėkštę, kad nutekėtų, tada tiekite iš karto arba atvėsinkite, laikykite šaldytuve ir, kai būsite pasirengę valgyti, pašildykite troškinamame vandenyje.

Virėjo pastabos goopas