John Legend traškūs keptos vištienos sparneliai su aštriu medaus sviestu

John Legend traškūs keptos vištienos sparneliai su aštriu medaus sviestu
Spausdinti receptą

Jonas (ir Chrissy!) Akivaizdžiai žino, ką jie daro virtuvėje, nes šie sparnai yra beprotiškai geri. Tai užtruks šiek tiek paruošiamųjų darbų, tačiau jums bus sunku užsisakyti sparnus, kai paragausite, kiek jie geresni, kai juos gaminate namuose. Jau nekalbant apie aštrų medaus sviestą, kurį nuo šiol rimtai dedame į viską.

geriausia nekenkianti plaukų spalva
Patiekia 12

už sūrymą:



6 šaukštai pagardintos druskos

2,5 šaukštai česnako miltelių

2 šaukštai kajeno pipirų



5 svarai vištienos sparnelių ir būgnelių

už duoną:

4 puodeliai universalių miltų



2 šaukštai pagardintos druskos

1 šaukštas kajeno pipirų

rapsų aliejus, skirtas giliai kepti

aštriam medaus sviestui:

1 lazdelė nesūdyto sviesto, ištirpinto ir virto

geriausias laisvalaikio sekso būdas

4 šaukštai karšto padažo

2 šaukštai medaus

1. Vištienai: Dideliame puode arba 2 galonų užtrauktuku pritvirtintame plastikiniame maišelyje sumaišykite 10 puodelių šalto vandens, prieskonių druskos, česnako miltelių ir kajeno. Įpilkite vištienos, uždenkite ir laikykite šaldytuve mažiausiai 4 valandas ir ne ilgiau kaip 24 valandas.

2. Duona ir kepkite vištieną: pripildykite didelę olandišką orkaitę 6 colių aliejaus, įsitikindami, kad tarp aliejaus ir puodo lūpos yra mažiausiai 4 colių tarpas. Kaitinkite aliejų ant vidutinės ugnies, kol jis pasieks 360 ° F.

3. Į didelį dubenį suberkite miltus, prieskonių druską ir kajeną. Keletą po vieną nuimkite sūrymo sparnus ir išmeskite juos į miltų mišinį, kol tikrai gerai padengsite, tada padėkite ant kepimo skardos.

4. Sparnelius po kelis supilkite į aliejų ir kepkite iki aukso ir traškumo, apie 13 minučių kiekvienai partijai. Nuimkite sparnus prie plokštės, išklotos popieriniais rankšluosčiais.

5. Aštriam medaus sviestui: į nedidelį dubenį įpilkite ištirpinto sviesto, aštraus padažo, medaus ir druskos ir išplakite, kol sumaišysite. Paragaukite ir, jei reikia, įberkite daugiau druskos. Sparnus suplakite su aštriu medaus sviestu.

Virėjo pastabos goopas