Penki patarimai, kaip fotografuoti gerą maistą telefone (be to, „Bruschetta“ receptas)

Penki patarimai, kaip fotografuoti gerą maistą telefone (be to, „Bruschetta“ receptas)

Dar visai neseniai maisto fotografavimas buvo skirtas profesionalams, šaudantiems studijose su pastatytu apšvietimu, stilistams ir rekvizitams, kad pridėtų produkcijos vertę. Tada įvyko socialiniai tinklai ir išmanieji telefonai, kurie atvėrė kelią „telefonų fotografams“ tobulinti savo amatą. Portlande gyvenanti Kari Young - mes ją pažįstame ir mylime kaip @meatballssmama „Instagram“ - tai puikus pavyzdys: ji užpildo savo pašarus gyvybingomis, akimirksniu atpažįstamomis redakcijos kokybės nuotraukomis, ginkluotomis tik su savo „Samsung Galaxy“ neturinčia puošnia įranga ar įmantriais stiliaus įtaisais. Tiesa, ji yra socialinės žiniasklaidos konsultantė, stilistė ir fotografė pagal profesiją, o tai reiškia, kad kalba laisvai socialiai ir turi dėmesio kompozicijai, nors jos sklaidos kanalo sėkmę galima įvertinti tik grynu talentu. Ji taip pat yra restorano pramonės senbuvė, todėl jos maisto gaminimo įgūdžiai yra tinkami (žr. Fotogeniškiausią ir skaniausią bruschetta receptą). Čia mes paprašėme jos mokyti mus, ko reikia norint gauti geriausią kadrą.

ar progesteronas padės man mesti svorį

Kario išmaniųjų telefonų fotografavimo patarimai

1. Natūrali šviesa

Kaip prioritetą reikia išnaudoti bet kokią prieinamą natūralią šviesą. Viduje keletas geriausių vietų yra šalia lango, ant žemės šalia lango nuo grindų iki lubų ir garaže, atidarius duris. Venkite šviesos virš galvos. Jei fotografuojate virtuvėje, susiraskite palangę, kad šautumėte maistą, o jei esate restorane ir patekti į langą nėra galimybės, pabandykite perkelti patiekalą į stalo kraštą ir šaudyti su bet kuriuo kitu. šviesa, kuri nėra virš galvos. Lauke, kai saulėta, tiesioginiai saulės spinduliai gali būti per atšiaurūs, todėl nuneškite patiekalą į tamsesnę vietą. Pažaisk su šviesa ir šešėliais.



2. Kompozicija

Kai kuriu stilių ar tiesiog šaudau restorane, aš perkelsiu indus ir daiktus, kad užpildyčiau erdvę arba sukčiau neigiamą erdvę. Pertvarkant sceną taip pat suprojektuojamas kraštovaizdis: kartais maisto formos pasirodys ant skirtingų paviršių ir serviruos. Taip pat svarbu įtraukti ir žaisti su stalo įrankiais ir stalo įrankiais, kad aplink jūsų maisto produktus būtų kraštovaizdis.

3. Keli kadrai

Vienas iš svarbiausių dalykų, kuriuos reikia atsiminti: kaip ir bet kokiai fotografijai, norint idealiai nuskaityti, reikia kelių kadrų. Kartais jūsų rankos nebus tvirtos, arba per greitai atitrauksite telefoną, todėl kadras gali būti neryškus arba šiek tiek neryškus. Be to, kaip jau minėjau „Kompozicijoje“, pamatysite, kad fotografuodami kelis kadrus turėsite geresnį pasirinkimą. Kai pasisuksite skirtingais kampais arba pakeisite telefono atstumą, nuotrauka pasikeis - galbūt pamatysite daugiau plokštelių rėmelyje, stiklo kampe ar netvarkingų stalo įrankių - ir šie priedai sukuria dar sodresnį vaizdą. Taip pat pabandykite fotografuoti maisto produktus ant skirtingų paviršių.

4. Redagavimas

Nors beveik neįmanoma redaguoti blogos nuotraukos į gerą, svarbu gerą nuotrauką redaguoti į puikią. Elkitės su redagavimu taip, kaip jūs makiažuotumėte: tai nėra skirta visiškai transformuoti nuotrauką, bet ją patobulinti. Vienas iš dalykų, į kuriuos dažnai neatsižvelgiama, yra nuotraukos orientacija. Pasukdami kadrą 360 laipsnių kampu, galite pamatyti keturis skirtingus požiūrio taškus dažniau, nei pakeisite kampą. Redagavimo programa, kurią naudoju, yra „VSCO“, kurios atsisiųsti šablonai (dauguma jų yra nemokami) suteikia vartotojui lengvą būdą redaguoti nuotraukas su visomis būtiniausiomis priemonėmis, skirtomis reguliuoti jūsų kontrastą, ekspoziciją, sodrumą, šilumą, ryškumą ir atspalvį.



5. Netobulumas

Puikias nuotraukas, kulinarinių knygų vertas, per daug stiliaus nuotraukas palikite profesionalioms fotosesijoms ir žurnalams. Niekas nėra įdomesnis, sielą keliantis ar malonesnis už netobulą kadrą. Šie veiksmai padeda tobulinti telefono nuotraukas, tačiau visa tai lemia tai, kad išlikite ištikimi savo asmeniniam stiliui ir pasidalykite istorija. Šie patarimai turi padėti visiems naudotis savo telefonu kaip įrankiu tai padaryti. Aptrupusi servetėlė, lūpų dažai ant kavos puodelio, įvyniojimas, išsiliejęs padažas, ranka į kadrą - tai visi elementai, kurie suteikia tekstūros ir suteikia nuotraukoms gyvybės.

kaip sulankstyti drabužius japoniško stiliaus


Galiausiai, prieš užfiksuodami nuotraukas, visada nuvalykite objektyvą, kad jis būtų švarus. Sutelkite dėmesį į objektą. Nebijokite išbandyti įvairių metodų!



  • Kari Young

    Kari Youngo „Bruschetta“, „Penki keliai“

    Geriausia šio recepto dalis yra tai, kad nėra taisyklių, susijusių su antpilo deriniais. Tai idėjos. Naudokite bet kokias žoleles, kurias turite, arba raskite sezoninių ir šviežių daiktų savo vietinėje rinkoje.



    Gaukite receptą