Viskas, ką reikia žinoti norint suplanuoti savaitgalį Big Sur mieste

Viskas, ką reikia žinoti norint suplanuoti savaitgalį Big Sur mieste

Tokių rašytojų kaip Jackas Kerouacas ir Henry Milleris įamžintas dėl savo izoliuoto, laukinio grožio, „Big Sur“ yra vieta, kuri gali palikti daugiausiai keliautojų tarp mūsų netrukdoma ir be žado. Pasinaudokite mūsų patarimu: padovanokite sau bent ilgą savaitgalį, kuris suteikia pakankamai laiko mirkti griaustiniame Ramiojo vandenyno banglenčių bangoje, raudonmedžių ramybėje, stebuklingame rūke, kuris apgaubia vietovę ankstyvo ryto žygių metu. Mes rekomenduojame pradėti nuo San Francisko ir nusileisti žemyn, kuris nuveš jus pro žymius Šiaurės Kalifornijos paplūdimio miestelius, tokius kaip Santa Kruzas ir Karmelis, taip pat daugybę vietų, kurias galite nuveikti ir apžvelgti trapią, dantytą pakrantę - pakoreguoti po kai kurių ypač niokojančių audros ir purvo nuošliaužos praėjusį pavasarį. Pats miestas stipriai atsigauna, ypač po to, kai baigtas rekonstruoti Pfeifferio kanjono tiltas, o tai reiškia, kad smuklininkai su malonumu priima lankytojus po kelis mėnesius trukusių nebuvimų. Visi žemiau pateikti būstai veikia ir veikia, ir nors kai kurie pėsčiųjų takai vis dar uždaryti, apsilankykite Kalifornijos valstijos parkų svetainėje reguliariai atnaujinti. Ir jei turite daugiau laiko atsargoms, tai yra mūsų pasirinkimas, kaip padaryti visą pakrantės kelionė .

KUR APSISTOTI

  • Post Ranch Inn

    Iš čia esančio kambario, esančio ant 1200 pėdų uolos, galima pamatyti tik du dalykus: laukinius Santa Lusijos kalnus ir Ramųjį vandenyną. Tiesą sakant, sunku patikėti, kad nežiūrite į visą prakeiktą dalyką. Nors gamtos grožis yra savaime suprantamas dalykas, viešbutis taip pat turi daug ką pasiūlyti viduje. Restorane „Sierra Mar“ yra fantastiškas keturių patiekalų „prix fixe“ meniu, siūlantis nepatenkintus patiekalus, pavyzdžiui, antį, sumaišytą su vietiniais agurkais ir pastarnokais, ir naminį pappardelle su pesto ir marinuotais jukos žiedais. Tuo tarpu SPA yra priežastis, kodėl dauguma žmonių čia atvyksta. Čia siūlomos specializuotos procedūros, tokios kaip Reiki, vibracinis rezonansas ir per daug kitų transporto paslaugų. Taigi, turint pagrįstą priežastį, norint užsisakyti vieną iš 39 kambarių, reikia rezervuotis iš anksto (o vaikams neleidžiama).



  • Post Ranch Inn

    Nuotraukos „Kodiak Greenwood“ sutikimu

  • Post Ranch Inn
  • Post Ranch Inn
  • Post Ranch Inn

    Nuotraukos „Kodiak Greenwood“ sutikimu

  • „Big Sur“ langas

    Tai „Ventanos“ liudijimas, kad net ir esant vieniems geriausių pėsčiųjų ir nuostabiausių paplūdimių pasaulyje prie pat durų, vis tiek sunku palikti turtą. Čia yra maudynės dviejuose šildomuose lauko baseinuose (įsitikinkite, kad žinote, į kurį baseiną norite patekti - vienas iš jų yra drabužių pasirinktis), snaigimas viename iš daugelio aplink teritoriją supamų hamakų ar bet kas kitas, kas vienodai atpalaiduoja. Saulėlydžio metu virtuvėje siūloma degustuoti vyną, kai svečiai gali paimti taurę ir įsitaisyti vienoje iš „Adirondack“ kėdžių (tai taip pat idiliškai, kaip atrodo). 59 svečių kambariuose neseniai buvo atliktas modernus perdarymas, tačiau sienos buvo išklotos raudonmedžio plokštėmis, o vietos pojūtis stiprus. Daugumoje numerių yra atskiri deniai ir židiniai, o iš vandenyno ir kalvų atsiveria įspūdingi vaizdai. Tai ne viskas poilsiui ir poilsiui, jei nenorite, kad taip būtų: viešbutis kiekvieną rytą siūlo pasivaikščiojimus po maždaug 160 ha, o jie taip pat užsisakys sudėtingesnių žygių su vietiniais gidais.



  • „Big Sur“ langas
  • „Big Sur“ langas
  • „Big Sur“ langas
  • „Big Sur“ langas
  • „Redwood Canyon Glampsites“ „Ventanoje“

    Naujausias papildymas „Big Sur“ langas , šios suvalgytos kempingai yra visiškai kitoks (ir dekadentiškas) būdas susisiekti su dideliu lauke. Įsikūręs 20 arų raudonmedžio dengtame kanjone, 15 safario stiliaus drobinių palapinių yra aprūpintos visais būtybių patogumais, kurių galbūt norėtumėte savaitgaliui dykumoje. Kalbame apie kasdienį namų tvarkymą, malkomis kūrenamą gaisrinę, daugiau paruoštų kepti, šildomas antklodes, belaidį internetą ir daugybę kištukų visiems jūsų prietaisams įkrauti, jei norite palaikyti ryšį. Rytais svečius pasitinka su kava, arbata ir pyragaičiais, o jie pamiršta kempinių vonias - yra atskiras privatus pirtis (į kurią pateks speciali raktų kortelė) su metro plytelėmis išklotais dušais, marmuriniais tualetais ir šildomomis grindimis. Už papildomą mokestį svečiai gali patekti į „Ventana“ kurorto teritoriją, įskaitant baseinus, SPA centrą, sporto salę ir „Social House“ (kurorto svetainę ir veiklos centrą). Nors kurortas skirtas tik suaugusiesiems, kempingai pritaikyti vaikams.

  • „Big Sur“ langas
  • „Big Sur“ langas
  • „Big Sur“ langas
  • Deetjeno „Big Sur Inn“

    Štai kas apie Deetjen'ą: tai ne visiems, bet tai yra jo žavesio dalis. Originalūs pastatai datuojami 1930-aisiais, kai savininkai Helmuth ir Helen Deetjen pirmiausia priėmė svečius į jų mažų namelių kolekciją raudonmedyje. Nors purvo nuošliaužose viešbutis patyrė niokojančią žalą, šį pavasarį jie vėl atsidarė ir šiuo metu yra 16 kambarių

  • nakvynių, kiekviena iš jų turi savų keistenybių (nuožulnios stogai, apšiurusios grindys, senai pasenę baldai), o kai kurios - su savo židiniais ar malkomis kūrenama krosnimi. Ant durų nėra spynų. Kadangi jie čia šiek tiek senamadiški, visas rezervacijas reikia atlikti telefonu (taip, tikrai). Nuolatiniai lankytojai pasakys, kad bet koks metų laikas čia yra gražus, tačiau Deetjenas ypač stebuklingas kovo pabaigoje, kai pilnai žydi visterija.



  • Deetjeno „Big Sur Inn“
  • Deetjeno „Big Sur Inn“
  • Treebones

    Dėl pigesnio varianto „Treebones“ yra netradicinė hipių dvasios operacija, siūlanti saulės energija varomas jurtas, plikas stovyklavietes, ekologišką sodą ir palaiminta tiems, kurie nori iš tikrųjų išeiti iš tinklo, ir nėra „WiFi“.

  • Medžio kaulai
  • Medžio kaulai
  • Medžio kaulai
  • Medžio kaulai
  • Medžio kaulai

Kur valgyti

  • „Sur“ namas

    Jei esate „Ventana“ svečias, lengvai galite pasigilinti į kaimišką „Sur House“ atmosferą, kai patiekiate maistą. Net jei ir ne čia apsistojate, verta ryte ateiti papusryčiauti, kurie patiekiami besiplečiančiame kiemelyje (vienoje pusėje kalbame apie kalnus ir raudonmedžius, iš kitos - vandenyną). Virtuvės šefas Paulas Corsentino ištraukia visas stoteles: viso grūdo blynai patiekiami su obuolių ir klevų kompotu, „Benedict“ kiaušinių rinkinyje yra gvakamolės ir rūkytos kalakutienos bei solidus visų rūšių presuotų sulčių meniu.

  • Apie Namą
  • Siera Mar

    Visas įrengimas „Sierra Mar“, restorane, esančiame Post Ranch Inn skirtas užtikrinti, kad valgio metu turėtumėte kuo geresnį vaizdą. Ant uolos virš banglentės yra stiklinės sienos nuo grindų iki lubų, o stalai išdėstyti įvairiuose aukščiuose, todėl namuose tikrai nėra blogos sėdynės. Keturių patiekalų „prix fixe“ meniu keičiasi kasdien, tačiau tai yra Azijos, Prancūzijos ir Viduržemio jūros regiono derinys, pagamintas iš daugelio šviežių produktų. Tikėkitės gražiai padengtų patiekalų, tokių kaip morkų cavatelli, įdegusi karališkoji lašiša su rūkytais skaldytais žirneliais ir aitrių obuolių salotos, papildytos „Big Sur“ chèvre. Tiek pietūs, tiek vakarienė yra atviri svečiams, tačiau juos reikia užsisakyti iš anksto.

  • Siera Mar

    Nuotraukos „Kodiak Greenwood“ sutikimu

  • Siera Mar
  • Siera Mar
  • Siera Mar
  • „Big Sur“ kepykla

    Neleisk kaimiškam, 1930-ųjų stiliaus rančos namui apgauti. BSB turi rimtai gero maisto, kuris gali būti tinkamas bet kurioje San Francisko ar LA vietoje. Kepėjas Raquel Bagatini (dešimtmetį gaminęs kepalus ir saldžius skanėstus Balthazar mieste) ir likusi ankšta komanda, įskaitant virėją Ericą Piacentine'ą, patiekia sezoninius patiekalus kartu su puikia kava, rauginta duona ir kepiniais, kurių nori lankytojai. laukti eilėje. Ateikite papietauti, kad išbandytumėte garsiuosius jų paplotėlius ir aksominę kavą. Vakarienė taip pat yra fantastiška, joje gausu skrudintų daržovių, neįtikėtinos malkomis kūrenamos picos ir ką tik pagautų sviestu troškintų otų ir jūros ešerių. Labai rekomenduojama rezervuoti.

  • „Big Sur“ kepykla
  • „Big Sur“ kepykla
  • „Big Sur“ kepykla
  • „Big Sur“ kepykla
  • „Big Sur“ kepykla
  • Nepenthe

    Originalūs „Nepenthe“ savininkai Lolly ir Billas Fassettai iš tikrųjų atvyko į Big Sur 1940-ųjų pabaigoje, norėdami auginti vaikus dykumoje ir, kaip jie sakė, „rengti šokių vakarėlius po žvaigždėmis“. Ilgą laiką veikusi restorano ir bendruomenės susibūrimo vieta yra pagaminta iš raudonmedžio ir plytų, kurias Lolly pagamino rankomis, o Fassettai (jų vaikai ir vaikaičiai vis dar tvarko vietą) yra svarbus „Big Sur“ istorijos kūrinys. Restoranas yra kiek žavus ir ramus, kaip buvo jų metu, o jų garsusis „Ambrosia Burger“ vis dar yra užsakomas dalykas. Dėl akivaizdžių priežasčių skirkite laiką saulėlydžiui ir gerkite gėrimą terasoje, kad pamatytumėte 800 pėdų virš banglenčių.

  • Nepenthe
  • Nepenthe
  • Nepenthe
  • „Deetjen“ restoranas

    Nuo to laiko, kai 1939 m. Į Deetjen‘ą atvyko savininkė Barbara Blake, nedaug kas pasikeitė, o pusryčiai magnolijos apgaubtame kieme tebėra pirmokų apeigų apeigos. (Taip pat girdėjome gerų dalykų apie virėjo Domingo Santamaria pusryčių burrito, kuris neseniai buvo įtrauktas į rytinę sudėtį.) Vakarienė yra tiesiog stebuklinga, įrengta viename iš keturių mažų valgomųjų, kur senos nuotraukos išdėstytos sienomis, ir visą erdvę apšviečia žvakių šviesa. Šildantis meniu yra paprastas, bet apgalvotas: kreminis šafrano daržovių risotto, orkaitėje keptas avienos stovas, naminė sriuba ir „Dungeness“ krabų pyragai. Verta atsinešti ir gražų butelį vyno, nes jų kamštienos mokestis yra nominalus (15 USD).

  • „Deetjen“ restoranas
  • „Deetjen“ restoranas
  • „Deetjen“ restoranas

VEIKLA

  • Henry Millerio biblioteka

    Jei jūs taip pat esate vikruolis (arba ieškote atviruko), nepraleiskite Henry Millerio bibliotekos, kuri yra dalis memorialo ( Vėžio atogrąžos autorius pavadino „Big Sur home“), dalis knygyno, dalis „Hangout“ miške.

  • Henry Millerio biblioteka
  • Henry Millerio biblioteka
  • Point Sur šviesos stotis

    Jei jūreivystės istorija yra jūsų dalykas, suplanuokite kelionę į Point Sur šviesos stotis , pastatytas 1889 m. laivams, plaukiantiems akmenuota pakrante. Švyturys, įsikūręs ant vulkaninės uolos piliakalnio Little Sur upės žiotyse, ištisus metus yra atviras ekskursijoms pėsčiomis. Nuo balandžio pabaigos iki rugsėjo pabaigos jie taip pat siūlo: ekskursija po mėnulio šviesą .

  • Point Sur šviesos stotis
  • Point Sur šviesos stotis
  • Point Sur šviesos stotis

KELIO STABDYMAS

  • Limekiln valstybinis parkas

    Jei kreisuojate į pietus 1 greitkeliu, galite jo praleisti, bet Limeklino valstybinis parkas siūlo lengvą priėjimą prie paplūdimio ir nepakartojamą krioklį.

  • Limekiln valstybinis parkas

ŽYGAI

  • Julija Pfeiffer dega
    Valstybinis parkas

    Šis parkas gali būti šiek tiek turistinis (tai vieta, kur visi fotografuoja turkio įlanką), tačiau jis yra pakankamai gražus, kad nusipelnytų sustojimo, nepaisant to. Siekite ten patekti iki 8 valandos ryto, kad garantuotumėte, jog gausite vietą automobiliui ir nereikės statyti palei greitkelį. Jei atsitiktų čia gruodžio ar sausio mėnesiais, „Overlook“ tako gale esantys suoliukai yra puiki vieta pamatyti banginius migruojančius į pietus.

  • Julia Pfeiffer Burns valstybinis parkas
  • Andrew Molera valstybinis parkas

    Čia vis dar yra keli takų uždarymai, įskaitant upę, „Twin Cottonwoods“, paslėptą paplūdimį ir „Trail Camp“ dėl praėjusio pavasario audrų, tačiau visame parke yra apie 4 700 arų. Kai viskas veikia, veikia įvairus 20 mylių takų tinklas, leidžiantis patekti į Molera paplūdimį ir Big Sur upės žiotis, kurių daugelis užimta po 10 val., Todėl geriausia pradėti anksti. Ką tik buvo įrengtas sezoninis pėsčiųjų tiltas, leidžiantis žygeiviams lengvai pasiekti upę.

  • Andrew Molera valstybinis parkas

    Nuotraukos mandagumo Dhilung Kirat

  • Cypress Grove takas
    Point Lobos valstybinis rezervatas

    Nors tai nėra techniškai Big Sur, „Point Lobos“ yra valstybės rezervatas, kuriame yra pakankamai pėsčiųjų takų ir informacijos centrų, kad apsilankymas čia gali lengvai užtrukti visą dieną. Geriausia apžiūrėti pėsčiomis (atvykite anksti, nes vėluojantys turi statyti automobilius greitkelyje), todėl galite apžiūrėti laukines gėles miškuose, esančiuose už uolų, tada nusileisti į krantą, kur vaikai ir, tiesą sakant, ir suaugusieji - gali apžiūrėti potvynių baseinus ir užlipti ant uolų. Yra daugybė jūros paukščių, kuriuos galima pamatyti ištisus metus, o pavasarį paplūdimyje dažnai būna saulės liūtų kūdikių ir jų motinų. „Cypress Grove Trail“ yra lengva vienos mylios kilpa, vedanti jus per vieną iš paskutinių likusių natūraliai augančių Monterėjaus Cypress medžių sričių, paliktų žemėje. (Kitas yra Karmelio įlankoje Cypress Pointe.)

    kaip išgydyti priklausomybę nuo cukraus
  • Kiparisų giraitės takas

    Nuotraukos mandagios Katie Wheeler

KARŠTOSIOS VERSMĖS

  • Esaleno institutas

    Šis senosios mokyklos „New Age“ tikslas yra įgyvendinti visas hipių svajones. Užsisakykite asmeninio praturtinimo dirbtuvę, atsigulkite jaukioje uolų kajutėje ir praleiskite dienas tyrinėdami ar net patvirtindami gydomąjį būdą, pvz., Reiki, šokius, masažus ar jogą. Jei esate peržengęs šį žingsnį, galite tyrinėti naujus sveikatingumo kelius atidumo, kūrybinio rašymo, amatų ar meno dėka. Gydomojo meno centras yra atviras visiems ir yra labai vertas apsilankymo. Tas pats pasakytina ir apie karštas versmes, kurios yra atviros visuomenei nuo 1 iki 3 valandos ryto ir kurias reikia rezervuoti prieš kelias savaites (maudymosi kostiumėlių nereikia).

  • Esaleno institutas

Paslėptas paplūdimys

  • Garrapata valstybinis parkas

    Nėra oficialaus įėjimo į Pažymėti , tačiau daugybė mažų, sunkiai įskaitomų ženklų, žyminčių įvažiavimus į takų galus abiejose 1 greitkelio pusėse, todėl tai vis tiek yra šiek tiek paslaptis. Šiuo metu takai į vakarus nuo 1-ojo greitkelio vėl atviri, ir kiekvienam yra po truputį kažko - nesvarbu, ar tai būtų pasivaikščiojimas raudonmedžio šešėlių takais, ar nuostabesni takai, kurie apkabina blefus.

  • Garrapata valstybinis parkas