„Crockpot“ marokietiška vištiena

„Crockpot“ marokietiška vištiena
goop Spausdinimo receptas

Šis troškintas vištienos patiekalas yra kvailas, lengvai pagaminamas, tačiau dėl prieskonių mišinio skonis yra nepaprastai sudėtingas. Mums patinka šis šaukštelis ant žiedinių kopūstų, tačiau jis taip pat būtų skanus ryžiams, kuskusui, kvinojoms ar bet kokiems grūdams, kuriuos turite po ranka, būtinai suvalgykite su kuo nors, kas sugers mielas sultis.

Patiekia 4-6

8 vištienos šlaunys be kaulų, be odos



1 vidutiniškai geltonas svogūnas, perpjautas per pusę, tada supjaustytas plonai

apatinės nugaros dalies skausmo emocinės priežastys

¼ puodelio alyvuogių aliejaus

1 ½ šaukštelio košerinės druskos



1 didelis žiupsnelis šafrano

1 arbatinis šaukštelis maltos kalendros

1 arbatinis šaukštelis maltų kmynų



1 arbatinis šaukštelis maltos paprikos

4 smulkiai supjaustytos česnako skiltelės

1 colio imbiero gabalas, nuluptas ir sumaltas

negali virti knyga

¼ puodelio kapotų kalendros stiebų

1 konservuota citrina, mėsa išmesta ir oda plonai supjaustyta

½ puodelio žalių alyvuogių be kauliukų

1 puodelis mažai natrio turinčios vištienos sultinio

ar miršta mūsų dvasia

1. Į indą suberkite visus ingredientus, išskyrus vištienos sultinius, ir rankomis viską sumaišykite, įsitikindami, kad vištiena tolygiai padengta druska ir prieskoniais. Įpilkite vištienos sultinio, nustatykite, kad puodelis būtų žemas, ir kepkite 6 valandas.

2. Vištienai susmulkinti naudokite 2 šakutes ir patiekite ant kuskuso ar žiedinių kopūstų kuskuso.


Virėjo pastabos goopas